Ο πιο πρωτοποριακός τρόπος κοπής μετάλλων, πετρωμάτων, μαρμάρου, πλαστικών, κρύσταλλα και οποιονδήποτε άλλων βιομηχανικών η διακοσμητικών υλικών είναι η υδροκοπή.

Συγκρινόμενος με την οξυγονοκοπή το πλάσμα, τα laser ή άλλες μεθόδους, το waterejet μπορεί να αποβεί οικονομικότερο, αποτελεσματικότερο και πιο φιλικό στο περιβάλλον.

Το πιο σημαντικό είναι ότι κατά την κοπή μπορεί να επιτευχθούν ασύγκριτα λείες τομές χωρίς υποβάθμιση του υλικού από θερμική καταπόνηση και είναι δυνατή η διατήρηση μεγάλης ακρίβειας σε διάφορα πάχη υλικών.