Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή (18/10) με μονοκόμματο καπάκι και ταψί, ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση.
Αθόρυβη λειτουργία μοτέρ μειωτήρα αλλά και του ψυκτικού μηχανήματος.
Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του.
Με δυνατότητα τοποθέτησης:
- Προκόπτη ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια) – ΤΥΠΟΣ : KRP 32 4GN
- Απονευρωτή ( 3 πλάκες + 2 μαχαίρια + εξάρτημα απονεύρωσης) – ΤΥΠΟΣ : KRPNV 32 4GN
Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης : 0 (°C) – 3 (°C)
Διαθέτει:
- Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος.
- Καπάκι διάφανο υψηλής αντοχής που δεν σπάει.
- Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης.
- Διακόπτη τύπου Button On/Off.
- Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής.
- Διακόπτη αναστροφής.
Συνοδεύεται με:
- 1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος.
- 1 πλάκα INOX Νο 32 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX.
- 1 καπάκι ΙΝΟΧ μπούκας.
Κατάλληλη για Super Markets , Κρεοπωλεία , Εστιατόρια κτλ…
Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και την ασφάλεια σε ψυχωμένη κρεατομηχανή no32, νέο προϊόν για κρεατομηχανές ψύξης.